Más népek kocsonyái > Kocsonya - wyw.hu

Tartalom:
Talált weboldalak ebben a kategóriában: Más népek kocsonyái > 15 weboldal. Kategória leírása: Kocsonyával más népek gasztronómiai kultúrájában is találkozhatunk. A franciáknál gelée, horvátoknál pihtija, németeknél sülze. Angolul: jelly, aspic, gelatin.

kocsonya.wyw.hu Rendezés: PageRank szerint | Találatok szerint | Értékelés | Névsor szerint

Pickled pigs feet
Pickled pigs feet
http://en.wikipedia.org/wiki/Pickled_pigs_feet

Pickled pigs feet - Ecetes, pácolt, tartósított sertésláb csemege.

en.wikipedia.org
Tojás zselében - francia recept
Tojás zselében - francia recept
http://chefsimon.com/oeuf-en-gelee.html

A franciák adták a "zselé" (Gelée)szót a kocsonyásított ételek állagára. Tojás zselében - francia recept. Fotóval, készítés lépésről-lépésre. Játék az átláthatósággal. Vizuálisan rendkívűl gyönyörű és üdítő.

chefsimon.com
Sörös nyúlkocsonya - francia
Sörös nyúlkocsonya - francia
http://chefsimon.com/lapin-en-gelee-biere.html

Sörös nyúlkocsonya (zselé) - Lapin en gelée à la bière. Francia recept csodálatos fotókkal, a kocsonya készítése lépésről-lépésre. Alapanyagok: nyúlhús, mogyoróhagyma, foghagyma, rozmaring, kakukkfű, levendula, sör, víz vagy csirkehús lé, zselatin...

chefsimon.com
Az orosz konyha kocsonyái
Az orosz konyha kocsonyái
http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?gr=2115

Az orosz konyha kocsonyái - Képes receptgyűjtemény. Jelly, zselé, kocsonya ... Remegő finomságok.

www.gastronom.ru
Very Berry Gelatin
Very Berry Gelatin
http://www.myrecipes.com/recipe/very-berry-gelatin-10000001875177/

Very Berry Gelatin Recipe. Gyümölcsös zselé készítése. Eper, áfonya, szeder gyümölcsökből.

www.myrecipes.com
Bela pihtija - Horvát recept
Bela pihtija - Horvát recept
http://www.coolinarika.com/recept/bela-pihtija/

A horvátok sem vetik meg a kocsonyás ételeket: Bela pihtija - Horvát recept. Hozzávalók: joghurt, sonka, répa, sajt, uborka, borsó, tojás.

www.coolinarika.com
Orosz sertéskocsonya
Orosz sertéskocsonya
http://www.kulina.ru/articles/rec/zakuski/doc/

Orosz sertéskocsonya recept. Kocsonya főzése lépésről-lépésre fotókkal illusztrálva. A kocsonyát kínálják: tormával, mustárral, foghagymával, tejföllel.

www.kulina.ru
Hladnetina, aspik, pihtije... (horvát recept)
Hladnetina, aspik, pihtije... (horvát recept)
http://parfe-dunja.blogspot.com/2010/12/hladnetina-aspik-pihrije.html

Hladnetina, aspik, pihtije... (Croatia) Horvát sertéskocsonya recept, mely ott is népszerű karácsonyi csemege.

parfe-dunja.blogspot.com
46 sulze rezepte - Német receptek
46 sulze rezepte - Német receptek
http://www.chefkoch.de/rs/s0/sulze/Rezepte.html

46 sulze (sülze) rezepte - Német ínycsiklandozó kocsonya receptek, fotókkal illusztrálva.

www.chefkoch.de
Gaszt Roland körútja más nemzeteknél
Gaszt Roland körútja más nemzeteknél
http://szeretemahasam.hu/2011/01/13/kocsonya-vodka/

Nosza hát, nézzünk körül, mely népek, hogyan készítik a kocsonyát. A Franciákkal kezdek, ha már a legrégebbi szakirodalom tőlük eredeztethető. Ők zseléként aposztrofálják az étel, “Œufs en gelée” néven és hasonló ízvilágban készítik, tojással a közepén. szeretemahasam.hu - Interaktív, hedonista, gasztro blog.

szeretemahasam.hu
Pihtija (szláv népek kocsonyái)
Pihtija (szláv népek kocsonyái)
http://www.coolinarika.com/pretrazivanje/?upit=Pihtija

Pihtija (szláv népek kocsonyái) - Horvát receptek, kocsonya verziók.

www.coolinarika.com
Jelly recipes - UK
Jelly recipes - UK
http://www.goodtoknow.co.uk/recipes/search?q=jelly

Jelly recipes - UK - Zselé receptek Angliából. Gyümölcsös, boros, joghurtos...

www.goodtoknow.co.uk
Kakas Aszpik
Kakas Aszpik
http://geniuscook.com/cock-jellied-minced-meat/

Rooster Aspic recipe - Kakas Aszpik recept. Semmi sem lehet jobb egy finom és hússal gazdag kocsonyánál.

geniuscook.com
Orosz stílusú kocsonya
Orosz stílusú kocsonya
http://geniuscook.com/russian-style-aspic-recipe/

Russian Style Aspic Recipe - Orosz stílusú kocsonya recept angolul. Az orosz kocsonyákat általában tormával, csípős mustárral és vodkával tálalják.

geniuscook.com
Hungarian Pork Jelly
Hungarian Pork Jelly
http://www.grouprecipes.com/42000/kocsonya---hungarian-pork-jelly.html

Hungarian Pork Jelly - Magyar kocsonya recept, angol nyelven. Más kultúrákban általában a kocsonya (zselé) inkább hideg előétel, Magyarországon inkább főétel, kenyérrel és ecettel.

www.grouprecipes.com
Oldal leírása
kocsonya.wyw.hu: Kocsonya katalógus. Kocsonya receptekkel és kocsonya készítéssel kapcsolatos weboldalak gyűjteménye. Információk konyonyafesztiválokról, magyar és más nemzetek kocsonya receptjei.
Gyűjteményünkben 128 válogatott kocsonya témakörhöz kapcsolódó link közül válszthatsz!
Szponzorált linkek
Közösség
Megosztás a Facebook-on Add a Twitter-hez Google+

Csevegő
Aktív linkek: 128 | Várakozó linkek: 0 | Ajánlott linkek: 1 | Linkre kattintás összesen: 3465