Más népek kocsonyái > Kocsonya - wyw.hu

Talált weboldalak ebben a kategóriában: Más népek kocsonyái > 15 weboldal. Kategória leírása: Kocsonyával más népek gasztronómiai kultúrájában is találkozhatunk. A franciáknál gelée, horvátoknál pihtija, németeknél sülze. Angolul: jelly, aspic, gelatin.

kocsonya.wyw.hu Rendezés: Találatok szerint | Értékelés szerint | Névsor szerint

Szponzorált linkek
46 sulze rezepte - Német receptek
http://www.chefkoch.de/rs/s0/sulze/Rezepte.html

46 sulze (sülze) rezepte - Német ínycsiklandozó kocsonya receptek, fotókkal illusztrálva.

46 sulze rezepte - Német receptek
Gaszt Roland körútja más nemzeteknél
http://szeretemahasam.hu/2011/01/13/kocsonya-vodka/

Nosza hát, nézzünk körül, mely népek, hogyan készítik a kocsonyát. A Franciákkal kezdek, ha már a legrégebbi szakirodalom tőlük eredeztethető. Ők zseléként aposztrofálják az étel, “Œufs en gelée” néven és hasonló ízvilágban készítik, tojással a közepén. szeretemahasam.hu - Interaktív, hedonista, gasztro blog.

Gaszt Roland körútja más nemzeteknél
Bela pihtija - Horvát recept
http://www.coolinarika.com/recept/bela-pihtija/

A horvátok sem vetik meg a kocsonyás ételeket: Bela pihtija - Horvát recept. Hozzávalók: joghurt, sonka, répa, sajt, uborka, borsó, tojás.

Bela pihtija - Horvát recept
Pihtija (szláv népek kocsonyái)
http://www.coolinarika.com/pretrazivanje/?upit=Pihtija

Pihtija (szláv népek kocsonyái) - Horvát receptek, kocsonya verziók.

Pihtija (szláv népek kocsonyái)
Tojás zselében - francia recept
http://chefsimon.com/oeuf-en-gelee.html

A franciák adták a "zselé" (Gelée)szót a kocsonyásított ételek állagára. Tojás zselében - francia recept. Fotóval, készítés lépésről-lépésre. Játék az átláthatósággal. Vizuálisan rendkívűl gyönyörű és üdítő.

Tojás zselében - francia recept
Sörös nyúlkocsonya - francia
http://chefsimon.com/lapin-en-gelee-biere.html

Sörös nyúlkocsonya (zselé) - Lapin en gelée à la bière. Francia recept csodálatos fotókkal, a kocsonya készítése lépésről-lépésre. Alapanyagok: nyúlhús, mogyoróhagyma, foghagyma, rozmaring, kakukkfű, levendula, sör, víz vagy csirkehús lé, zselatin...

Sörös nyúlkocsonya - francia
Az orosz konyha kocsonyái
http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?gr=2115

Az orosz konyha kocsonyái - Képes receptgyűjtemény. Jelly, zselé, kocsonya ... Remegő finomságok.

Az orosz konyha kocsonyái
Orosz sertéskocsonya
http://www.kulina.ru/articles/rec/zakuski/doc/

Orosz sertéskocsonya recept. Kocsonya főzése lépésről-lépésre fotókkal illusztrálva. A kocsonyát kínálják: tormával, mustárral, foghagymával, tejföllel.

Orosz sertéskocsonya
Jelly recipes - UK
http://www.goodtoknow.co.uk/recipes/search?q=jelly

Jelly recipes - UK - Zselé receptek Angliából. Gyümölcsös, boros, joghurtos...

Jelly recipes - UK
Very Berry Gelatin
http://www.myrecipes.com/recipe/very-berry-gelatin-10000001875177/

Very Berry Gelatin Recipe. Gyümölcsös zselé készítése. Eper, áfonya, szeder gyümölcsökből.

Very Berry Gelatin
Kakas Aszpik
http://geniuscook.com/cock-jellied-minced-meat/

Rooster Aspic recipe - Kakas Aszpik recept. Semmi sem lehet jobb egy finom és hússal gazdag kocsonyánál.

Kakas Aszpik
Orosz stílusú kocsonya
http://geniuscook.com/russian-style-aspic-recipe/

Russian Style Aspic Recipe - Orosz stílusú kocsonya recept angolul. Az orosz kocsonyákat általában tormával, csípős mustárral és vodkával tálalják.

Orosz stílusú kocsonya
Hungarian Pork Jelly
http://www.grouprecipes.com/42000/kocsonya---hungarian-pork-jelly.html

Hungarian Pork Jelly - Magyar kocsonya recept, angol nyelven. Más kultúrákban általában a kocsonya (zselé) inkább hideg előétel, Magyarországon inkább főétel, kenyérrel és ecettel.

Hungarian Pork Jelly
Pickled pigs feet
http://en.wikipedia.org/wiki/Pickled_pigs_feet

Pickled pigs feet - Ecetes, pácolt, tartósított sertésláb csemege.

Pickled pigs feet
Hladnetina, aspik, pihtije... (horvát recept)
http://parfe-dunja.blogspot.com/2010/12/hladnetina-aspik-pihrije.html

Hladnetina, aspik, pihtije... (Croatia) Horvát sertéskocsonya recept, mely ott is népszerű karácsonyi csemege.

Hladnetina, aspik, pihtije... (horvát recept)
Hirdetések
Oldal leírása
kocsonya.wyw.hu: Kocsonya katalógus. Kocsonya receptekkel és kocsonya készítéssel kapcsolatos weboldalak gyűjteménye. Információk konyonyafesztiválokról, magyar és más nemzetek kocsonya receptjei.
Gyűjteményünkben 128 válogatott kocsonya témakörhöz kapcsolódó link közül válszthatsz!
Hirdetések
Közösség
Megosztás a Facebook-on Add a Twitter-hez Google+

Aktív linkek: 128 | Várakozó linkek: 0 | Ajánlott linkek: 1 | Linkre kattintás összesen: 3527