Leírás: |
A szőlőt leszemezzük, megmossuk és a szemeket vegyesen négy kisebb pudingformába töltjük. A bort a citromlével, a cukorral felmelegítjük, feloldjuk benne a zselatint, majd kissé kihűtjük és a szőlőre öntjük. Kocsonyásodni hagyjuk. Célszerű a formákat kicsit megütögetni, hogy a zselé mindenhova befolyhasson. |